甘くて美味しい！ドライビーフシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひき肉（牛豚合挽きを使用） 200g
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- パプリカ（オレンジ色のを使用） 1個
- ビーフシチューのルウ 2かけ
- 水 200cc
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、パプリカをすりおろす。すりおろせない部分はみじん切りにする。
- 2 ひき肉を炒め、火が通ってきたら人参、玉ねぎ、ピーマンを加え炒める。
- 3 水を加え少し煮たら、火を止めてルウをとかす。
- 4 少し煮たら、完成。
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