豆腐でフワっと！お好み焼き レシピ・作り方
材料（3枚人分）
作り方
-
1
キャベツ、ネギ、ちくわをみじん切りにする
-
2
☆をすべて混ぜる
※豆腐の塊がなくなるまでよく混ぜる
-
3
手順2に手順1を入れて混ぜ合わせる
-
4
フライパンに油を温めてから手順3を1/3づつ落とし弱火で蓋をして両面焼く
豆腐を入れているので、中までしっかり火を通すため、蓋をして弱火でじっくり焼いたほうがいいと思います
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