ささみの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取って、食べやすい大きさに切る
今回は子供も食べやすいように小さく切っています -
2
ビニール袋にささみ、醤油、酒、マヨネーズを入れて揉む
- 3 ビニール袋の口を縛り、冷蔵庫で30分～半日おく
- 4 卵と薄力粉を入れて揉む
-
5
160～170度に熱した揚げ油に適量づつ入れて揚げる
焼き色がついたら裏返す
-
6
揚がったものからバットやザルに上げて油をきる
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