ネギたっぷり♡パラパラ卵炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ネギはみじん切りにしておく。
卵を解いて、創味シャンタンを加え混ぜておく。 -
2
フライパンに多めの油をしき、解いた卵を入れ、半熟の状態でご飯を投入。
手早く炒め合わせる。 - 3 ネギを加え、塩こしょうで調味する。
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4
出来上がったら火を止めて、そのまま余熱で放置する。
この放置の間に水分が蒸発してパラパラになります。
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ねぎ消費レシピ。
お弁当にも良いです。
今回は彩に鮭も加えています。