レンジとグリルで厚揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 厚揚げ 2枚
- ☆醤油・みりん 各大さじ2
- ☆砂糖・酢 各小さじ1
- いりゴマ 小さじ1
作り方
- 1 天板にアルミホイルを敷き、グリルに入れてグリル強で5分余熱を始める
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2
☆を混ぜてレンジ600w1分20秒チンする
※ラップは無し
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3
いりゴマを混ぜる
-
4
温まった天板に賽の目に切った厚揚げを入れてグリル強で8分加熱する
-
5
熱いうちに厚揚げを手順3の煮浸し液に入れてざっと混ぜる
- 6 そのままでも召し上がれますが、1時間程置くと味が染みて美味しいです
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*Tsuki*2020/05/17 18:41
参考にさせていただきました。ごちそうさまでした。
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