デパ地下風*とろ〜り♡かぼちゃの卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵を作っておく
- 2 カボチャは食べやすい大きさに切り、レンジで1分加熱する
-
3
温かいうちにカボチャを軽く潰す。
潰しすぎなくて大丈夫です。 - 4 卵は粗みじん切りにする。
- 5 たまご、カボチャ、調味料を混ぜ合わせ、塩こしょうで調味する
きっかけ
自宅で手軽にデパ地下の味を再現してみました。
おいしくなるコツ
かぼちゃをジャガイモに変えて、ポテトサラダにしても良いです。 さつまいもでスイートポテトサラダにしても美味♡
- レシピID:1640034047
- 公開日:2018/10/10
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すし酢が良い仕事をします。
デパ地下にも負けないサラダです。