野菜と鶏ハムの柚子香和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ハムは薄くスライスしてから、細長く切る。
- 2 にんじん、大根は太めの千切りにして、電子レンジで1分加熱してから、ざるにあけ汁気を切る。
- 3 もやしは電子レンジに1分かけて、ざるにあけて、水気を切る。
- 4 きゅうりは薄くななめ切りにしてから、太めの千切りにする。
- 5 ボウルに、鶏ハム、大根、にんじん、もやし、きゅうりを入れて、☆の調味料で和えれば出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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