強力粉でチョコクッキー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 強力粉 100g
- バター 50g
- 砂糖 50g
- 板チョコ 1/2枚
作り方
- 1 ボウルに強力粉、バター、砂糖を入れ、バターを指ですりつぶしながらポロポロにしていく
-
2
チョコもいれ、生地をひとまとまりにし、クッキングシートに形成していく。
私は型抜きせず、ひとくちサイズ量の生地をクッキングシートに乗せ、そのまま指で潰して形成してます。ズボラ！ -
3
180度で予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり
途中焦げそうになってきたらアルミ箔を被せてください
私はちょっと目を離したら焼き色つけ過ぎました……
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