豚バラを野菜で巻き巻きサムギョプサル風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白ネギは5cmくらいの長さに切り、中の芯は取り除き、白い部分を千切りにする。
-
2
☆の調味料を混ぜて、千切りにした白ネギに絡める。
- 3 サンチュ、しそは綺麗に洗い、ペーパーで水気を拭き取る。
- 4 豚バラ肉は１０cmくらいの幅に切り、塩胡椒をして、フライパンで両面カリッと焼く。
- 5 皿に豚バラ肉を盛り、サンチュ、しそ、タレを絡めた白ネギ、キムチを添える。サンチュに豚バラ肉を乗せ、白ネギ、しそ、キムチを一緒に巻いて召し上がれ！
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- カテゴリ
- サムギョプサル
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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