ベビーホタテとアスパラの豆豉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラは3cmの長さに切り、沸騰したお湯で1分かを茹でてザルに上げておく。
セロリは斜めにスライスする。 -
2
フライパンにごま油とおろしニンニクを入れて加熱し、香りがしてきたら豆豉醬を炒める。
ザッと炒まったら、ベビーホタテ、アスパラ、セロリを加えて更に炒める。 - 3 油が回ったら、合わせた※を加えてザッと炒めたら出来上がり!
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