たらフィレと野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱皿の底にアンチョビガーリックバターを塗る。
にんじんは薄く輪切りにする。
ピーマンも輪切りにして、種とヘタを取る。
えのきは石づきを切り落とす。
たらは適当な大きさに切る。
-
2
えのきを底面に敷き詰めて、ピーマンを乗せる。
たらの裏面に塩胡椒を振っておく。
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3
たらを乗せて、周りににんじん乗せる。
たらにアンチョビガーリックバターを塗って、塩レモンも適当に塗る。
-
4
オーブントースターで10〜12分焼く。
(我が家はサーモスタット付トースター。焼き加減を見ながら、タラに火が通ったらOK)
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