豚ばら焼肉サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 2 5cmくらいの幅に切った豚ばら肉を入れ、炒める。豆板醤を入れ更に炒め、ざく切りにした青ねぎを入れ、酒、みりん、醤油を入れさっと火を通す。
- 3 洗ってちぎっておいたレタス、細切りにしたきゅうりを敷いた上に、炒めた豚ばら肉を汁ごとかける。
- 4 くし切りにしたトマトを飾り、出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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