甘辛が美味しい！野菜たっぷり牛丼弁当♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肉（小さく切る） ５０グラム
- 玉ねぎ（北海道産） ６分の１個
- にんじん（北海道産） ３センチ
- しめじ（北海道産） ２０グラム
- 米油 少し
- 砂糖 大さじ１
- しょう油 小さじ２
- 出し汁 大さじ２
- ごはん 軽く１膳
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、人参は薄切りにしてから細切りにする。しめじは石づきを取ってばらす。
- 2 フライパンに米油を熱して牛肉をさっと炒め、１を加えて混ぜ、砂糖を全体にからめる。
-
3
２にしょう油、だし汁を加えて弱めの中火で５分くらい煮て火を止め、ごはんにのせていただきます。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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つくったよレポート（1件）
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じゃが塩2018/05/02 18:29
息子の大好きな牛丼弁当(^^)ご馳走さまでした。
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