チンゲン菜としめじと豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- チンゲン菜（茨城県産） ２分の１株
- しめじ（北海道産） ２０グラム
- 豆腐 ２分の１丁
- 出し汁 ２カップ強
- みそ 小さじ５
作り方
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1
チンゲン菜は３センチ弱に切る。しめじは石づきを取ってばらす。
- 2 鍋にだし汁を沸かして１の野菜を入れて煮、豆腐を２センチ角に切って入れる。
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3
２が沸いたらみそを溶き入れていただきます。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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tomosannn2021/06/30 00:16
チンゲン菜が余っていたので作りました。
とても美味しかったです。
レシピありがとうございました！ -
hirono-aoi2021/06/23 11:47
簡単で美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^^)
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