バターでコクうま!じゃがいもの煮物☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋を温め、バターを入れ玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒める
- 3 じゃがいもの周りが透き通ってきたら、砂糖、みりん、醤油、水50ccを入れ、中火にかける。
- 4 ぐつぐつ煮たったら、弱火にして10分程、人参が柔らかくなるまで煮る。
- 5 仕上げにすりごまを入れ、全体に絡ませる。
- 6 器に盛り、飾りに塩ゆでの枝豆を散らす。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
バターとすりごまでコクが生まれます☆