夏バテ予防&解消☆豚肉ゴーヤキムチ レシピ・作り方

夏バテ予防&解消☆豚肉ゴーヤキムチ
  • 約30分
  • 300円前後
いちごみるく(*´꒳`*)
いちごみるく(*´꒳`*)
夏バテに効果のある、夏にぴったりの食材である豚肉とゴーヤを使った一品☆
キムチを入れてさらに食欲アップ♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋に豚肉、はちみつを入れてよく揉み、30分以上冷蔵庫で寝かす。
  2. 2 ゴーヤを縦半分に切り、ワタと種をとる。
  3. 3 ゴーヤをスライスし、塩を加えて揉む。
  4. 4 フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。
    火が通ったら、よく水気を絞った3と☆を加え、さらに炒める。
  5. 5 野菜に火が通ったら、醤油を加え、水分をとばしながら混ぜる。
  6. 6 火を切り、キムチを入れて混ぜる。

きっかけ

夏バテ気味の家族のための一品☆

おいしくなるコツ

豚肉をハチミツで漬けることで、安いお肉が柔らかくなり美味しくなります☆ キムチの乳酸菌は熱に弱いので、火を止めてから混ぜることで、生きたまま乳酸菌を腸まで届けます♪

  • レシピID:1640017342
  • 公開日:2016/07/27

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ簡単夕食お疲れ気味の方キムチ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
夏バテ 食欲 ゴーヤ キムチ
料理名
豚肉ゴーヤキムチ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る