カラスカレイのフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カラスカレイはキッチンペーパーで水分を拭き取り、軽く塩胡椒する。
- 2 卵はボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
-
3
①に薄力粉をまぶし、②にくぐらせる。
パン粉をたっぷりとつける。 - 4 ③を180度の油でカラッと揚げたら出来上がり！
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