現在地
 > 
鶏肉  > 

簡単!★ハーブ塩でしっとり鶏ハム★ダイエット★ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏むね肉

    2枚

  • 砂糖

    大さじ1

  • ハーブ塩(普通の塩ももちろんOKです)

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!★ハーブ塩でしっとり鶏ハム★ダイエット★

時間はかかるけど簡単に作れます!
色々な塩でお試しください。

作り方

  • 1

    鶏むね肉を観音開きにします。
    (できるだけ均等な厚さに)
    砂糖をすりこんだ後に塩を揉みこみます。

  • 2

    肉に空気が入らないようにラップを使ってギュッと巻きます。冷蔵庫で3時間くらい寝かせます。

  • 3

    ラップを二重に巻き、水が入らないように両サイドを結びます。
    チャック付き保存袋にいれてしっかり空気を抜きます。
    (空気が残っていると茹でるとき浮きます。)

  • 4

    熱湯を沸かし火を止めます。お肉を袋のまま入れて3時間放置します。
    ※ラップ・保存袋の耐熱温度は100度以上のものを使用してください。

  • 5

    3時間経つとこうなります。

  • 6

    薄く切って出来上がり!

きっかけ

友人に勧められて♪

レシピID: 1640016856

公開日:2016.06.18

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.08.02

    ハーブ塩を使いました
    簡単に出来て美味しいですね!
    ごちそうさまでした(*^_^*)

    レポートありがとうございます♪
    画像とても美味しそうですね。
    是非またリピしてさきださい >^_^<

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

関連キーワード
鶏ハム鶏むね簡単おいしい

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲簡単!★ハーブ塩でしっとり鶏ハム★ダイエット★のページ上部へ