新玉ねぎのおかか昆布茶和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1個
- 塩 小さじ1/2
- 昆布茶 ティースプーン1杯弱
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
- 1 新玉ねぎは出来るだけ薄くスライスする。
- 2 ①に塩をふって塩揉みをし、そのまま15分間放置する。
- 3 ②を洗い流し、水気を切る。
-
4
昆布茶を加えて和える。
器に盛って、鰹節をのせたら出来上がり!
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