野菜たっぷり♪１歳のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 人参はいちょう切り、玉ねぎは一口大、しめじは石づきを落としてほぐしておく
- 2 かぼちゃを２、３センチ角に切り１０分程茹でる
- 3 鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒める
- 4 鶏肉に火が通ったら⑴で切った材料とコーン缶を入れる
- 5 玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉を入れてよく混ぜる
- 6 牛乳を少しずつ加えて伸ばしていき、好みの硬さになるまで水を足していく（分量外）
- 7 かぼちゃの皮を除き、⑹に加えてかぼちゃを崩すように混ぜる
- 8 無添加ブイヨンを入れて一煮立ちさせたら、塩胡椒で味を調えて完成！
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