保存食に！エリンギのこってり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギをお好みの大きさに切ります。

   

2. 2 フライパンでごま油を熱していきます。（弱い中火で）

   

3. 3 エリンギを入れ
   しんなりするまで炒めます。

   

4. 4 他の材料を全て入れ
   よく混ぜながら煮ていきます。

   

5. 5 煮汁にとろみがついたら
   出来上がりです！

   

6. 6 あら熱をとり
   タッパーやチャック付きの袋に入れて
   冷蔵庫で保存できます！

   

7. 7 ご飯にそのままのせたり
   サラダに和えたり出来ます！