梅酒の梅で☆練り梅 レシピ・作り方
材料(4〜人分)
- 梅酒の梅 10個
- 塩 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酢 大さじ1
作り方
- 1 梅酒の梅の種を取る。
- 2 ①の梅の果肉、塩、みりん、酢をブレンダーに入れて攪拌し、ペースト状にする。
-
3
小鍋に②を入れて5分ほど弱火にかけアルコールをとばす。
冷めたら出来上がり!
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