蓮根の挟み焼き レシピ・作り方
材料（一人人分）
作り方
- 1 ビニールに鶏ミンチ、塩コショウ、片栗粉をいれこねる
- 2 1を二等分にし蓮根二枚の間に挟む！蓮根の穴にも積める
- 3 フライパンに油をひいて両面２分中火で焼く！
- 4 蓋をして弱火で10分！
- 5 はちみつ、醤油、ケチャップ、酒を混ぜあわせる
- 6 ふたを開けて中火で２分！完成！
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