ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（３人人分）
作り方
- 1 ピーマンを半分にきり、種を洗い流す
-
2
袋に合挽き肉、豆腐
パン粉、卵
塩コショウ、醤油を、いれてよくこねる - 3 2をピーマンに詰めて、両面に薄力粉を薄くつける
-
4
油をひいたフライパンに肉が見えている面から焼く（中火）2分！
蓋をして蒸し焼き！10分 - 5 ふたを開けて裏返して3分ほど、焼いてできあがり
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