フルーツ＆くるみのノンシュガーロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジジュースを小鍋にいれ、沸騰直前まで加熱して火を止めます。

2. 2

   １に、みじん切りのデーつとアプリコットを混ぜます。

3. 3

   ２に、練りゴマ、オーツブラン（オーツ麦粉）、胡桃を入れてよく練ります。

4. 4

   ラップにココナッツ粉の半量を薄く広げ、３を円柱状にのせます。

5. 5

   上から残りのココナッツをふりかけ、ラップでクルリとまき、ぎゅっとおさえて形を整え、冷蔵庫で2時間冷やします。形が安定したら、幅1っセンチ程度の輪切りにして盛り付けます。