バターなし☆ココナッツ・クランベリー・ビスケット レシピ・作り方
材料（４－６人分）
- 薄力粉 2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ココナッツクリーム 0.5カップ
- ヨーグルト（プレーン） 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- ドライクランベリー 大さじ２
作り方
-
1
粉類をボウルにふるい入れ、ココナッツクリーム、ヨーグルトを混ぜます。
-
2
塩、クランベリーを1に混ぜ、生地にします。
-
3
生地を厚さ1センチ程度に延ばし、円形にくりぬき、余熱した180度のオーブンで約20分焼いて、できあがり。
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