クッキーみたいなホットケーキラスク レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキ 直径約14㎝のもの1枚
- バター 20g
作り方
-
1
ホットケーキを
好みの厚さにスライス
してトレーなどに
並べ、冷蔵庫で両面返しながら乾燥させる。
(だいたいひと晩で乾きます) -
2
フライパンにバターを
溶かし、乾燥したホットケーキを入れ弱火でじっくり焼く。
粗熱が取れたら出来上がり!
きっかけ
ホットケーキが余ったので 試してみました。
おいしくなるコツ
よ〜く乾燥させてから 溶かしたバターを吸わせながら 弱火でこんがり焼くと カリッとなります。
- レシピID:1640012228
- 公開日:2014/07/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ラスク
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