リコッタチーズで☆アーモンド・チーズのカナッペ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミルクを小鍋で沸騰しないように加熱します。
- 2 火を止め、レモン汁をしぼりかきまぜます。透明な液体と白い部分に分離してきます。
- 3 2をコーヒーペーパーでろ過し、1時間ほど放置します。
- 4 ペーパーに残ったリコッタチーズを使います。
- 5 粗みじん切りのアーモンドとパセリ、塩、こしょう、クミンを混ぜ、クラッカーにたっぷりのせて、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- クリームチーズ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません