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ピーナッツみそ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ピーナッツ

    1袋

  • ★みそ

    大さじ2

  • ★砂糖

    150g

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★水

    大さじ1

  • ごま

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピーナッツみそ
  • 100円以下

市販のピー味噌を手軽に再現!ローコストでご飯のお供になります。

作り方

  • 1

    フライパンに★を入れて加熱しながら混ぜ合わせる。

  • 2

    焦がさないようにへらなどど加熱する。泡がたくさんでるようになったら火から下ろす。

  • 3

    ピーナッツとゴマを和えて冷ましたらできあが。

きっかけ

市販のものが高いから、なんとか自作できないかと。簡単、おいしい、安上がり。

おいしくなるコツ

水の分量を変えるとできあがりの硬さが調整できます。水なしで作ると箸をおるほど硬くなります…。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > 夏の果物 > ピーナツ(落花生)

レシピID: 1640012066

公開日:2014.06.17

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料理名
ピーナッツみそ

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