ココナッツとマンゴーのパウンドケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツチップスは細かく砕いておく。

   

2. 2 砂糖とたまごをハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる。
   生クリームも入れ混ぜる。
3. 3 ホットケーキミックスを入れ、木べらなどで切るように混ぜる。
   コネコネ禁止！
4. 4 溶かしバター、ココナッツ、マンゴーを入れ混ぜ、型に流す。
5. 5 型を上からトントン落として空気を抜いたら、オーブンで焼く。
6. 6 私はオーブンのパウンドケーキのオートで焼きました。なければ170度4〜50分焼いてください。
7. 7 表面が少し焼けたら包丁や爪楊枝などで縦に線を入れる。
8. 8 出来上がり♫
   焼きたてを我慢して、次の日に食べましょー(^^)
   しっとりおいしいです♡