かんたん☆ジェノべーゼ風マカロニ レシピ・作り方
材料（１人分）
- マカロニ（小さめのもの） ８０g程度
- 市販のバジルペースト 大さじ１．５
- 無塩カシューナッツ（粗くくだいておく） ６個程度
- 松の実 小さじ１
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
バジルペーストにカシューナッツと松の実を混ぜます。
-
2
マカロニを塩（分量外）をいれた熱湯で表示どおりゆでます。ゆであがったら、茹で汁を少し（大さじ１程度）とりおき、マカロニをザルにあけます。
- 3 ２のマカロニに、１と茹で汁を混ぜ、塩、こしょうを加えてできあがり。お好みでオリーブオイルやパルメザンチーズをふりかけてどうぞ。
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