うまみたっぷり♬かじきの塩麹ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かじきに塩麹を揉み込んで、ビニール袋に入れて、一晩寝かせる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしいて、かじきを中火で5分焼く。
-
3
裏返して、中火で3分焼く。
両面焼けたら、一口大に切って、できあがり(*^_^*)
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- カジキマグロ（めかじき）
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