お手軽ヘルシー★大豆＆鶏肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
にんじんは細切りにする。
ひじきは洗って水で戻す。 -
2
鍋でだし汁を沸かす。
沸騰したら、鶏肉を3分茹でる。
にんじんを加える。 -
3
柔らかくなったら、大豆、ひじきを加える。
煮立ったら、砂糖、酒、しょうゆの順に加える。 -
4
卵を加える。
卵が固まったら、できあがり(*^_^*)
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