魚嫌いでも大丈夫♪かじきのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- かじき ２切れ
- 塩コショウ 少々
- パン粉 大２
- 粉チーズ 大１
- 白ワイン、マヨネーズ 大１
- にんにく １かけ
- マスタード 小１
作り方
-
1
にんにくはすりおろす。
かじきは水気を切って、塩コショウ、にんにくを漬けて10分置く。 -
2
かじきにパン粉を漬ける。
フライパンでかじきを中火で4分焼く。 -
3
ワイン、マスタード、マヨネーズを混ぜ合わせてkかじきにつけて、裏返して中火で3分焼く。
粉チーズをかけて、できあがり(*^_^*)
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