お酒と一緒に♡鷄軟骨のから揚げ レシピ・作り方

お酒と一緒に♡鷄軟骨のから揚げ
M-and-M
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おつまみにピッタリです♡

材料(2人分)

  • 鶏軟骨 200g
  • しょうが 1かけ
  • しょうゆ、酒 大2
  • コショウ 少々
  • 揚げ油 1/2カップ
  • 片栗粉 大4

作り方

  1. 1 軟骨は一口大に切る。
    しょうがはすりおろす。
  2. 2 しょうゆ、酒、コショウ、しょうがを混ぜ合わせる。
    軟骨を漬ける。
  3. 3 片栗粉をまぶす。
    揚げ油を170度に熱する。
    軟骨を3分揚げる。
  4. 4 裏返して2分揚げる。
    両面揚げたら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

何度も食べたくなる味です♬

  • レシピID:1640009413
  • 公開日:2013/10/15
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