ヘルシー☆豚肉＆切り干し大根の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切る
卵は溶いておく。
にんじんは皮をむいて、細切りに切る。 -
2
切り干し大根は洗って水で戻す。
フライパンにオリーブオイルをしいて、豚肉を炒める。 - 3 火が通ったら、にんじん、切り干し大根を加えて炒める。しんなりしたら、調味料を加えて炒める。
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4
調味料がなじんだら、卵を流し入れる。
フタをして、2分焼く。
卵が固まったら、できあがり(*^_^*)
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