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ブロッコリーのフェタチーズ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーのフェタチーズ和え

5分でできる副菜です。ワインにもよく合います。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房にわけて大さじ1の水をいれた小鍋で、2,3分程度蒸し煮にします。(歯ごたえが残り程度にやわらかくします)

  • 2

    冷水につけて水をきったブロッコリーに、フェタチーズを崩しながら混ぜ、こしょうとオリーブオイルを混ぜて、できあがり。

きっかけ

ヘルシーなブロッコリーをたくさん食べられるレシピを考えてみました。

レシピID: 1640008569

公開日:2013.08.14

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