主食にもなる☆キヌア入りヘルシーマッシュポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ５個程度
- キヌア（ここでは３色キヌアを使用） 大さじ１
- 塩 小さじ０．５程度
- こしょう 少々
- マスタード 小さじ１．５
- ミルク 大さじ２
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいてぶつ切りにし、やわらかくなるまでゆでます。
-
2
湯を切ってマッシャーでつぶし、ミルク、調味料を加えます。
-
3
２倍の湯で煮たキヌアを加えて混ぜ、できあがり。
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