野菜たっぷり!鮭のあんかけ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鮭をグリルかフライパンで焼く
- 2 玉ねぎは薄切り、人参は薄く短冊切りにし、鍋に水を入れ人参もやし玉ねぎをゆでる
- 3 野菜に火がとおったら、鶏がらスープの素を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4 1で焼いた鮭の上にかけたらできあがり
きっかけ
小さめの鮭があったので
おいしくなるコツ
野菜たっぷりなので、焼き鮭で食べるにはもの足りない小さい鮭もボリュームが出てメインのおかずになります 小松菜や白菜をいれてもいいと思います。
- レシピID:1640007955
- 公開日:2013/06/07
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のあんかけ
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