アボガドとサーモンの中華和え レシピ・作り方

アボガドとサーモンの中華和え
hotcake1006
hotcake1006
中華風の和えもの。変わった味付けでアボガドを召し上がれ♪

材料(2~3人分)

  • アボガド 1個
  • サーモン 100~150g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ゴマ油 大さじ1
  • ★ゴマ 大さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★ニンニクすりおろし(チューブでもOK) 1かけ
  • ★砂糖 小さじ1/4
  • ★中華だし 小さじ1/4

作り方

  1. 1 アボガド・サーモンを1口サイズより小さめに切る。
  2. 2 ボールに★の調味料を入れて混ぜる。
  3. 3 ②のボールの中に①のアボガドをサーモンを入れて ざっくり混ぜる。
    調味料が絡んだら出来上がり♪

きっかけ

アボガドを変わった味にしたかったので。

  • レシピID:1640007799
  • 公開日:2013/05/05
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カテゴリ
サーモン
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