ダブルでおいしい☆ホワイトチョコトップのブラウニー レシピ・作り方
材料（１０人分）
- バター １００ｇ
- ココアパウダー（無糖） ４０ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- 卵 ２個
- バニラエッセンス（またはエキストラクト） 小さじ０．５
- ココナツパウダー ７０ｇ
- 薄力粉（ふるっておく） ８０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ０．５
- ホワイトチョコレート １５０ｇ
- ピーナッツ（くだいたもの） 大さじ２
- チョコチップ 大さじ１
- ミルク 大さじ１
作り方
-
1
小鍋にバターをいれて加熱し、よく溶かします。
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2
１を火からはずし、ココアと砂糖を加えて溶かします。卵を割りいれ、バニラエッセンスとココナッツを加えて混ぜます。
-
3
２に薄力粉とベーキングパウダーを加え、天板に厚さ１．５センチ程度になるように流しいれ、余熱した１７０度のオーブンで約３０分焼きます。
-
4
別の鍋にミルクを熱し、ホワイトチョコレートを溶かします。
-
5
冷めた３のブラウニーに４のホワイトチョコを塗ります。
-
6
上からピーナッツとチョコチップを散らします。
-
7
食べやすく切り分け、できあがり。１週間は日持ちします。
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