給料日前に!もやしと豆苗のかきたま汁 レシピ・作り方

給料日前に!もやしと豆苗のかきたま汁
  • 約10分
  • 100円以下
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もやしも豆苗も安く手に入ります。
これで給料日前のピンチな時にボリュームあるスープができます~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なべにだし汁を入れもやしをゆでる
  2. 2 もやしに火がとってきたら3センチくらいの長さに切った豆苗をいれる
  3. 3 調味料で味付けしひと煮立ち
  4. 4 卵を溶いて、鍋にちょろちょろと流しいれる。
    卵が固まったら出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあったもので作りました

おいしくなるコツ

味濃いめのほうがおいしいのでベースにだし汁を使ってますがあえて白だしも足してます~ 卵を入れるとき、鍋の汁をぐるぐる回したところに流しいれるときれいなかきたまになります。

  • レシピID:1640007782
  • 公開日:2013/05/06
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カテゴリ
その他のスープもやしとうみょう(豆苗)
関連キーワード
スープ 安い 野菜 おかず
料理名
かきたま汁
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