手羽中揚げ焼きで！甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 手羽中 15～20本
- ☆醤油 大さじ２
- ☆酒 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆砂糖 小さじ２
- 白ごま 適宜
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜておく
-
2
フライパンにサラダ油(分量外)を入れる。
フライパンの底にうっすら一層たまる程度。 - 3 油が熱くなったら手羽中を入れ中火で焼く。
- 4 焼き目がついてきたらひっくり返し蓋をして中まで火が通るまで焼く
- 5 全体に焼き目がついたらフライパンにある余分な脂をふき取る。
-
6
１で合わせた調味料を入れ手羽中に絡ませる。
最後にゴマを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽中の甘辛炒め
rrrrringo
子供と食べられるものを中心に載せております。
離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。
大人の方のお口には合わないかと思います。
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フライパンひとつでできちゃいます