わかめともやしのかき玉汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥わかめは水でもどしておく
- 2 鍋にだし汁をいれもやしを茹でる
- 3 もやしに火が通ったらわかめをいれ醤油、塩をいれひと煮立ちさせる。
- 4 弱火にして、溶き卵を鍋に回し入れ卵が固まったらできあがり
きっかけ
かき玉汁も色々いれて作ってみてます
おいしくなるコツ
卵を入れるときに、鍋に入ってるだし汁をぐるぐる回してから流し入れるときれいにできます
- レシピID:1640007157
- 公開日:2013/02/04
関連情報
- 料理名
- かきたま汁
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