胸肉でつくる☆チキンのラタトゥーュ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大き目のみじん切りにしたたまねぎとにんにくをオイルを熱した鍋で強火で炒めます。
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2
食べやすくきった鶏肉、じゃがいも、ニンジン、ズッキーニ、インゲンを加え、さらに炒めます。
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3
トマトを加え、ふたをして中火で約２０分煮込みます。塩、こしょう、唐辛子、砂糖で調味して、できあがり。
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4
ゆでたマカロニに３をかけ、パルメザンチーズをふっても、おいしいです。
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