グルテンフリー☆ズッキーニ入りポテトパンケーキ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ズッキーニとじゃがいもはグレーターで粗くおろし、みじん切りのドライトマト、卵、調味料と一緒にボウルに入れます。
- 2 ミルクとコーンスターチを加えよく混ぜます。
- 3 フライパンにオイルを熱し、2をスプーンですくって入れ、両面こんがり焼きます。(中火で約5分)
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