プリンのような☆簡単チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを電子レンジで30秒づつ温めて柔らかくなったら砂糖大さじ6を加えて練ります。
2. 2 卵黄3個を加えてさらに練り、小麦粉大さじ３をふるいにかけながら入れて混ぜます。
3. 3 生クリームに大さじ２の砂糖を入れてつのが立つくらい泡立てます。
4. 4 卵白に砂糖大さじ2を加えてつのが立つくらいまで泡立てます。
5. 5 手順２のボウルに生クリームを入れて混ぜ合わせます。
6. 6 生クリームが混ざったら、手順４の卵白を3回に分けて混ぜ合わせます。なるべく泡を潰さないように手早く混ぜます。
7. 7 炊飯器の内釜にバターかサラダ油（分量外）を塗って、手順６の生地を流しいれ炊飯コースで炊きます。
8. 8 焼き上がったら串をさして、何もついてこなかったら出来上がりです。
   焼き足りなかったらもう少し炊いてください。