塩糀とだしの素で、カンタンすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カブは皮をむいて薄いいちょう切りにする。鍋に水400ＣＣを入れてカブとだしの素を入れて煮る。長ねぎは小口切りにする。
- 2 カブが柔らかくなったら、さいの目に切った豆腐を入れて、塩糀で味を調えて、長ネギを散らして、いただきまーす。
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こちらのマルコメの
「プラス糀 生塩糀」を使いました。
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- 料理名
- カブと豆腐のすまし汁
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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