レンジでカンタン!長芋のマッシュポテト風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむいて6つ割にし、耐熱容器に入れてラップをふわっとかけて3,4分加熱してつぶす。
- 2 1にマヨネーズ、塩糀、酢、柚子コショウをよく混ぜて、長ネギを散らして完成です。
-
3
こちらのマルコメの
「プラス糀 生塩糀」を使いました。
きっかけ
長芋を加熱して、違った食感が出るのではと思い、作りました。
おいしくなるコツ
加熱時間は目安なので、お手持ちのレンジによって調節してください。
- レシピID:1640006766
- 公開日:2012/12/23
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋のマッシュポテト風
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