超速15分♪鶏肉&ねぎのシンプル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
ねぎは洗って、2センチくらいに切る。
しょうがはみじん切りにする。 -
2
鶏肉に片栗粉をまぶして5分置く。
フライパンにごま油をしいて、しょうが、鶏肉をいためる。 - 3 火が通ったら、ねぎを加えて炒める。
- 4 しんなりしたら、砂糖、酒、塩コショウ、塩の順に加える。
- 5 調味料がなじんだら、できあがり☆
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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